Ricette facili e veloci – Cocci di coccinella
L’insalata di pasta è una di quelle ricette facili e veloci,un ottimo primo piatto fresco ed invitante, ideale da preparare nei periodi in cui fa molto caldo, quando non hai voglia di stare ai fornelli e cresce il desiderio di realizzare piatti veloci, freschi e ricchi dei profumi estivi!
Con pomodorini, mozzarella di bufala o fiordilatte, tonno,prosciutto cotto,mais, olive e abbondante basilico fresco, questo piatto colorato vi coinvolgerà in un atmosfera incantevole!
Non è soltanto buona, ma anche comoda da portare ad un picnic,oppure al mare,fresca perchè si prepara in anticipo e si conserva in frigo.
Oggi per cucinare questo fantastico piatto abbiamo preso spunto dalla ricetta di una straordinaria cuoca campana,Ersilia, redattrice di un blog personale in cui consiglia su come preparare piatti prelibati nel migliore dei modi…e tu cosa aspetti?Puoi trovare questa e tante altre ricette sul suo sito www.coccidicoccinella.com